De ‘Masterfhef ‘ a estrella Michelín

Carlos Maldonado (30) se ha convertido en el primer concursante de ‘Mas- terChef’ en recibir una estrella Michelin, uno de los galardones más prestigiosos del mundo de la gastonomia.

E] joven, que se alzó ganador de la tercera edición del ‘talent’ de TVE por su destreza y sencillez, ha logrado esta distinción gracias a Raíces, el restaurante que capitanea desde 2017 en su Talavera de la Reina natal.

No es la primera vez que su establecimiento recibe un reconocimiento.

El año pasado fue merecedor de la distinción Bib Gourmand que premia el mejor plato en relación calidad-precio.

La vida de este simpático manchego ha dado un giro radical en pocos años.

De ser vendedor ambulante con su padre pasó a ser seleccionado en el concurso del ente público. Desde ese momento su carrea en el mundo de la cocina ha sido fulgurante y, de momento, parece no tener techo,

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