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La cocina española toma Europa
Las clasificaciones que ordenan la excelencia de los restaurantes quitan el sueño a la mayoría de los cocineros mientras que a los menos les altera lo mínimo. Anoche, se celebró en San Sebastián la gala en la que se anunció la lista de los 250 mejores establecimientos europeos, según OAD (Opinionated About Dining), un ránking…