El 10 de diciembre de 2024, María de Dinamarca demostró su compromiso con la sostenibilidad al visitar el Hospital Bispebjerg de Copenhague. Con un enfoque fresco y práctico, la princesa recorrió las instalaciones para conocer de primera mano los esfuerzos que se están llevando a cabo para reducir el desperdicio de alimentos, una causa cada vez más relevante en el contexto actual.
Sostenibilidad desde la cocina hospitalaria
Las cocinas del Hospital Bispebjerg son más que un lugar para preparar comidas: son un ejemplo de innovación sostenible. Durante su visita, María pudo explorar la carnicería interna del hospital y una sección experimental donde se fermentan cáscaras de verduras, una ingeniosa técnica para minimizar los desechos.
Con una sonrisa cálida y su característico interés en los proyectos sociales, la princesa no solo observó el funcionamiento de la cocina, sino que también conversó con el personal para entender cómo estas prácticas impactan positivamente en el medio ambiente y en los pacientes.
Estilo impecable: María deslumbra con sencillez
Conocida por su elegancia discreta, lució un traje tipo blazer a cuadros Vanda de Maje Paris combinado con un suéter azul marino de cuello alto. Su elección reflejaba su capacidad para mantener un estilo sofisticado y práctico, ideal para una visita que involucraba recorridos en ambientes de trabajo.
De la mesa hospitalaria al bienestar del paciente
El recorrido incluyó una visita a una de las salas del hospital, donde la princesa interactuó con pacientes que se benefician de comidas frescas preparadas diariamente. La conexión entre una alimentación adecuada y la recuperación de los pacientes fue uno de los temas destacados de la visita, subrayando la importancia de brindar alimentos nutritivos y de calidad en el entorno hospitalario.
Café solidario: un cierre con impacto
Para concluir su jornada, María se dirigió al Morning Café en el distrito Nordvest de Copenhague. Este espacio, destinado a personas sin hogar, utiliza excedentes de alimentos del hospital para ofrecer comidas a quienes más lo necesitan. Durante su visita, la princesa se reunió con la dirección del café y con algunos de sus usuarios, dejando claro su interés en apoyar proyectos que promuevan la inclusión y la sostenibilidad.
Un modelo a seguir
La visita de la María de Dinamarca al Hospital Bispebjerg y al Morning Café no solo resalta su compromiso con la sostenibilidad, sino que también sirve como recordatorio de cómo las instituciones pueden adoptar prácticas responsables que beneficien tanto al medio ambiente como a la comunidad.
Maje Vanda
Melissa Reginald es una experta en Casas Reales, y a la que muchos consideran como la Jaime Peñafiel en la sombra. Poco amiga de los medios audiovisuales porque siempre ha sido muy celosa de su intimidad. Sabe mucho. Habla lo justo.
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