Etiqueta: Recetas
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Trucos para cocinar con el WOK
Esta sartén honda ya se ha convertido en un utensilio más en nuestras cocinas, pero para sacarle todo el partido cocinar con el WOK, hay que tener en cuenta unos consejos con los que obtendrás un resultado frito, crujiente y ligero. ¿Cómo hacer salteados con el WOK? Originaria de China, esta sartén redonda y profunda […]
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Una Receta Sencilla, CROQUETAS DE CARNE
Las croquetas de carne es una receta muy sencilla, pero también laboriosa. Pues tras hacer la mezcla hay que ponerse a dar forma y rebozar las croquetas, una a una. En mi casa este trabajo lo hacíamos entre tres, hacíamos una gran cantidad y las congelábamos. El resultado es muy bueno, pues descongeladas salen tan […]
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Cinco Torrijas para endulzar tu Semana Santa: de la tradicional a la vegana
Se acercan la Semana Santa y con ella uno de los dulces más típicos y deliciosos. Junto con las procesiones y el olor a incienso, las torrijas se han convertido en protagonista de estas fechas por mérito propio. En los últimos días se han sucedido los concursos, los ranking de las mejores torrijas o los […]
