La dieta mixta te ayuda a adelgazar

También conocida como «flexitariana» y muy similar a la mediterránea, apuesta por vegetales, frutas, cereales y legumbres, pero sin renunciar a la carne o el pescado de vez en cuando.

Cada vez más popular en todo el mundo, la dieta mixta se ha convertido en una de las mejores alternativas para alimentarse correctamente y perder esos kilos de más. Y es que proporciona los nutrientes esenciales y necesarios para un organismo saludable, pero apenas aporta grasas y calorías que nos hagan engordar. También conocida como «flexitariana», guarda muchas similitudes con la mediterránea y es una excelente elección para aquellas personas que desean cuidar el medioambiente sin tener que hacerse vegetariano o vegano.

¿En qué consiste la dieta mixta?

La dieta mixta apuesta principalmente por los vegetales, las frutas, los cereales integrales y las legumbres, pero no renuncia a otros alimentos como las carnes, los pescados o los lácteos, solo que su consumo debe ser más esporádico.

«Lo fundamental es que obtienes los beneficios de una alimentación basada en plantas y alimentos integrales a la vez que retienes la opción de comer carne. Este enfoque práctico te permite realzar tu figura y mantener a raya el sobrepeso. Además, al tener un peso saludable y alimentarte con una amplia gama de alimentos vegetales, previenes muchos trastornos de salud, incluyendo enfermedades del corazón, diabetes y diversos tipos de cáncer, entre ellos, de seno y colon», explica la nutricionista Beatrit Rada, autora del libro La dieta flexitariana.